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這學期擔任我是我們班的家政老師，很多時間都拿來上課...，不過因為要打成績，所以一定得真的上個幾次家政課才行!這次我讓他們做蛋包飯和酥皮濃湯!
我有教他們要先炒飯，還要準備蕃茄醬和蛋等基本一定要有的東西，其他的就要靠他們自己做了，重點是....要讓我打成績!包括最後的收拾和整理!
有的學生超厲害，煎蛋皮、炒飯都超有架式的
酥皮濃湯看似容易，其實還是有小技巧的，
原先我以為就把湯煮好，酥皮蓋上去，放進烤箱就好了，結果...
全塌了!膨不起來....
後來才發現，湯不能太燙就蓋上酥皮，要放涼一些....還有，酥皮也得稍稍退冰一下，
所以後面的組別就成功了!
最後成品，大家開心的享用
廚房也得分工收拾乾淨，才快樂的結束這節課!
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